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Distillerie paysanne Barroux Le Château du Barroux
Distillerie paysanne Barroux Le Château du Barroux
Situé entre Vaison la Romaine et Carpentra, Le Château du Barroux est un lieu incontournable d'une visite de la Provence. En surplombant le village du Barroux, ce magnifique château vous offre de ses deux terrasses une vue panoramique sur le célèbre Mont Ventoux, les dentelles de Montmirail ou encore le paysage du Comtat de Venaissin.
Vous avez la possibilité depuis 2020 de visiter le château afin de découvrir son patrimoine et toute son histoire.
Ils ont également bâti une distillerie artisanale qui se visite et qui est pour eux un synonyme de partage, de convivialité et de spiritualité.
La distillerie se fournit directement en Provence pour la matière première, ce qui prouve son envie de développer localement son activité. Ils créent donc leur whiskies à partir du Petit Epeautre de Haute Provence qui leur permet d'obtenir une qualité gustative unique à la sortie de l'alamblic. Et cela leur permet également de garantir à leur clients une traçabilité rigoureuse de la matière première.
Vous aurez compris que leur valeurs sont de protéger la nature et de valoriser le local. En cultivant uniquement les produit selon les principes de l'agriculture biologique par leur fermiers partenaires, cela permet de préserver 8 mètre carré de sol en bonne santé.
Les visites se font libres ou guidées de mai à fin septembre de 10H30 à 18H45 et de octobre à fin avril de 10H30 à 13H et de 14H à 17H45.
Un salon de thé est à votre disposition pour vous offrir une pause gourmande grâce à leur pâtisseries fines et leur glaces.
Vous avez la possibilité depuis 2020 de visiter le château afin de découvrir son patrimoine et toute son histoire.
Ils ont également bâti une distillerie artisanale qui se visite et qui est pour eux un synonyme de partage, de convivialité et de spiritualité.
La distillerie se fournit directement en Provence pour la matière première, ce qui prouve son envie de développer localement son activité. Ils créent donc leur whiskies à partir du Petit Epeautre de Haute Provence qui leur permet d'obtenir une qualité gustative unique à la sortie de l'alamblic. Et cela leur permet également de garantir à leur clients une traçabilité rigoureuse de la matière première.
Vous aurez compris que leur valeurs sont de protéger la nature et de valoriser le local. En cultivant uniquement les produit selon les principes de l'agriculture biologique par leur fermiers partenaires, cela permet de préserver 8 mètre carré de sol en bonne santé.
Les visites se font libres ou guidées de mai à fin septembre de 10H30 à 18H45 et de octobre à fin avril de 10H30 à 13H et de 14H à 17H45.
Un salon de thé est à votre disposition pour vous offrir une pause gourmande grâce à leur pâtisseries fines et leur glaces.
